「旬」

突然ですが、皆さんは「旬」の野菜を毎日食べていらっしゃいますか?

コロナ渦の中、巣ごもり生活の中では外出やイベントでご利用者様に季節を感じていただく事が難しいなぁと悩ましく思っているのですが・・・

やはりバンビーノ西淀川のご利用者様(&スタッフも?)は食べる事が大好き!!

という事で、食べ物で季節を感じていただこうという結論に至りました(*^-^*)

いつもは外食の様子やリクエスト食をご紹介する事が多いのですが、今日は朝食を紹介したいと思います。

お野菜大好きなN様のため、特別に野菜大盛りバージョンとなっています。

これからの季節はキュウリやトマトが「旬」の季節になってきますね。

N様もキュウリやトマトが大好きで、いつもあっという間に完食です。

旬のお野菜は、美味しいだけでなく栄養価も高いので、積極的に食べていきたいですね。

毎日の普段の食事の中でも、旬の野菜を取り入れてご利用者様に楽しんでいただければなぁと思います。

by山崎